Hier finden Sie spontane Hinweise und Tipps:

Samstag, 13. Juli 2019 - 00:20 Uhr
Erste Bio Bressehühner "Les Bleues"

Bei uns auf dem Krusenhof in Borchen-Etteln, wachsen derzeit Küken der Bressehuhn-Rasse "Les Bleues" auf. Sie heißen so wegen ihrer dunklen - "blauen" - Füße. Johannes Lohmann hat die Eier in seiner Brutmaschine selbst ausgebrütet. Aufgezogen werden sie mit Futter aus der Region. Ab der 6. Lebenswoche laufen sie bei uns frei auf der Wiese. Anders als in herkömmlicher Aufzucht leben die Hühner vier Monate statt nur 1-2 Monate, und es werden auch die männlichen Küken großgezogen.

Haben Sie Interesse an Bressehühnern in bester Bio-Qualität? Die ersten Hühner sind schon ziemlich groß (siehe Bild); etwa Mitte Juli werden sie geschlachtet. In ca. 4 Monaten sind weitere "Les Bleues", die gerade geschlüpft sind, schlachtfertig.

Kontakt: Tel. 05292 - 363, E-Mail: johannes.lohmann@t-online.de

Samstag, 1. Juni 2019 - 09:12 Uhr
Wir freuen uns auf den TAG der LANDWIRTSCHAFT

... ein informatives Sonntagserlebnis für die ganze Familie.

Zu dem Eröffnungsgottesdienst lädt die Veranstaltergemeinschaft um 10:00 Uhr herzlich ein.

Anschließend erwartet Sie ein buntes Programm mit Bauernhoftieren, Landmaschinen, Musik und Tanz auf der Bühne, Vorführungen, Informationsständen, Kreativangeboten, Köstlichkeiten der Region, dem Landfrauen Café und Waffelstand des LandfrauenService.

Donnerstag, 18. April 2019 - 23:56 Uhr
Frühling - Sommer - Sonnenschein

Die Freizeit genießen, in der Sonne relaxen, am gedeckten Tisch verwöhnen lassen und sich von den Werktagen im Grünen erholen - das ist Sommer. Unsere Ausflugslokale sind gerüstet. Auch für Sie ist noch ein Plätzchen frei.
Mit zartem Spargel und bunten Kuchen geht es los. Wir laden Sie ein dabei zu sein.

Dienstag, 5. März 2019 - 22:25 Uhr
So schmeckt's in der Genussregion OWL

Mitglieder des LandfrauenService Paderborn-Höxter kochen mit regionalen Produkten, bieten Kostproben und informieren.

Mittwoch, 2. Januar 2019 - 01:28 Uhr
Vom 23.-25.01.2019 sind wir auf der Grünen Woche in Berlin

In der NRW Halle 5.2A, Stand 176 der Internationalen Grünen Woche engagieren wir uns als Mitaussteller auf der Genussregion OWL Messestand in Zusammenarbeit mit dem Veranstaltungsmanagement Lippe Tourismus & Marketing GmbH. Wir präsentieren unsere Produkte und informieren die Messebesucher darüber was unsere Region zu bieten hat.
Probieren und Informieren stehen im Vordergrund.

Montag, 31. Dezember 2018 - 00:35 Uhr
Zum Neuen Jahr ...

Die Mitglieder des LandfrauenService Paderborn wünschen allen Freunden und Kunden ein glückliches Neues Jahr.
Wir danken für die Verbundenheit und das vertrauenvolle Miteinander im Jahr 2018.

Dienstag, 20. November 2018 - 00:26 Uhr
Gutes für Zuhause - denken Sie an Ihre Bestellung ...

... denn es geht mit großen Schritten auf die Adventwochen, die Zeit der Vorbereitungen auf das Weihnachtsfest und den Jahreswechsel zu.
Wer saftige Weihnachtsbraten aus Gans, Ente & Co, Wild, Schwein oder Rind liebt und wer Wert auf herzhafte kalte Platten mit Käse, Wurst, Schinken auch süßem Aufstrich legt, der tut gut daran seine Vorräte für die gemütlichen Stunden rechtzeitig zu bestellen und sie später wie gewünscht und vollkommen stressfrei abzuholen.

Rechtzeitige Bestellungen sichern die Erfüllung Ihrer kulinarischen Wünsche zu den Feiertagen.

Milchhof Werning, Scharmede: Auf dem großen Nieheimer Käsemarkt wurde es beim dritten Start in der Prämierung neben vielen anderen Käsen aus ganz Deutschland nun Gold für das KäseKännchen! Nach dem Weichkäse Sissi`s HeideRot im Jahr 2014 und dem Schnittkäse Sunny`s HeideGold in 2016 überzeugte die Fachleute in diesem Jahr das KäseKännchen des Milchhof Werning. Belohnt wurde der in Öl mit Kräutern eingelegte „Würfelkäse“ mit dem Qualitätspreis Gold.

Kapellenhof, Etteln: Nach seinem Umbau wurde das Bauernhofcafé Kapellenhof der Familie Lohmann nun schon zum wiederholten Male im Rahmen einer unangekündigten Qualitätsprüfung mit dem Qualitätszeichen der 4 „Goldenen“ Kaffeetassen der Landwirtschaftskammer NRW ausgezeichnet. der Kapellenhof überzeugte die Prüfungskommission mit seinem Angebot, dem Service und seinem gesamten Erscheinungsbild.

Sonntag, 23. September 2018 - 01:13 Uhr
WIR freuen uns auf SIE zum "Tag der Regionen" - 03.10.2018

Mittwoch, 03. Oktober 2018, ab 10.30 Uhr im Schloßpark in Schloß Neuhaus rund um das Brunnentheater.
Unter dem Slogan "Weil Heimat lebendig ist" zeigt ein bunter Erlebnismarkt was wir mit unserer Heimat verbinden und was sie lebendig macht.
Nach einem ökumenischen Erntedank-Gottesdienst und der Eröffnung durch Bürgermeister Michael Dreier klingt der Schloßsommer mit dem „Tag der Regionen“ aus.
Landfrauen, LandfrauenService und Direktvermarkter laden Groß und Klein zu schönen Stunden ein. Zahlreiche regionale Vermarkter präsentieren ein buntes Marktsortiment heimischer Produkte aus der Region für die Region. Gesundes, Kreatives, Informationen und Nützliches sind im Angebot.
Veranstalter sind die Schloßpark und Lippesee Gesellschaft in Zusammenarbeit mit dem Kreislandfrauenverband Paderborn-Büren und dem LandfrauenServiceverein Paderborn. Wir danken der Sparkasse Paderborn-Detmold für ihre freundliche Unterstützung.

Montag, 23. Juli 2018 - 09:14 Uhr
Probieren geht über Studieren

Liebe Bio-Freunde und Freunde der solidarischen Landwirtschaft,
der Krusenhof (Johannes Lohmann) in Borchen Etteln hat wieder frisches Hähnchenfleisch.
Wie immer gibt es auch andere Produkte. Fragen Sie gerne nach.
Angebote der Solidarischen Landwirtschaft finden Sie auch auf dem Vauß-Hof in Scharmede (Familie Pötting).

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